Biber Turşusu Tarifi, Yeşil biber, turşuluk biber

Yemeklerin yanında turşudan vazgeçemeyenlere biber turşusu tarifi…

Turşumuzu 1.5 litrelik pet şişeye göre yapacağız siz de kendi kabınıza göre ölçüleri arttırabilirsiniz.

Malzemesi :

  • 1 kilogram yeşil biber
  • Yarım su bardağı üzüm sirkesi
  • 2 baş sarımsak
  • Salamura Tuzu (kaya tuzu)
  • Su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Hazırlanışı :

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle biberler yıkanarak temizlenir. İster saplarını koparın ister koparmayın isteğinize göre hazırlayın.

Yeşil biber, turşuluk biber

Temizlenen biberlerin orta yerinden bir bıçak ile kesik atın.

Biber Turşusu Tarifi

Sarımsakları alarak temizleyin. Sarımsakların dişleri büyükse bıçakla 2-3 parçaya bölebilirsiniz.

Biber Turşusu Tarifi

Kabınıza göre sirkeyi de hesaplayarak yeteri kadar suyu alın ve içine tuzu belli olacak kadar salamura tuzunu atarak eritin.

Sonrasında biberleri ve sarımsakları karışık olarak kaba doldurun.

Biber Turşusu Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Üzerine sirkeyi, tuzlu suyu ve toz şekeri dökün.

Biber Turşusu Tarifi

Şişenin (kabın) ağzını sıkıca kapatarak kış için kaldırabilirsiniz.

Yemek için acele edenler ise 15-25 gün sonrasında açıp yiyebilirler…

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar

KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
    M.K.

    Turşuyu çok severim yemeklerin yanında çok güzel oluyor.

    yemek tarifleri

    çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık…

    lezzet

    Teşekkürler…

Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Çilek Reçelli Kek
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Siyah Havuç Salatası
Patates Püresi
Kıymalı Biber Aşı (Kütahya)
Ekmekleri Nasıl Saklamalıyız?
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.