Sponsorlu Bağlantılar

DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Malzemeler;

  • 5 orta boy domates,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • İsteğe göre orijinal tavuk veya et suyu,
  • Tuz ve isteğe bağlı baharatlar(nane, pul biber, karabiber),
  • 2 diş sarımsak,

Yapılışı;

Domatesler yıkanıp kabuğu ince bir şekilde soyulur ve bir kaba rendelenir (kabuğunun daha kolay soyulmasını istiyorsanız domatesi bir çatala takıp ocak alevinde döndürebilirsiniz). Tencereye yağ ve un koyup karıştırılarak pembeleşinceye kadar kavrulur.

Sponsorlu Bağlantılar

Salça koyulup karıştırılarak 1 dk daha kavrulur. Üzerine rendelenmiş domates dökülür ve 2 dakika daha karıştırılır. Önceden hazırlanmış 6 bardak et veya tavuk suyu tencereye dökülür ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra sarımsaklar içine rendelenir ve baharatlarla tuzu katılır.

Farklı lezzetler arayanlar için servis edilirken üzerine rendelenmiş kaşar yasa taze nane serpiştirilir.

Kış aylarında domates çorbası yapmak isteyenler yaz aylarında yapılan konserve domates ile soğuk günlerde içinizi ısıtacak çorba hazırlayabilir. Farklı olarak domates konservesi blendırdan geçirilir. Çorba yukarıda yazdığımız gibi aynen hazırlanır. Afiyet olsun. Sponsorlu Bağlantılar

Yazıyı Arkadaşlarınıza önerin
Bu Yazıdan Sağlık Yorumları
Yazı Hakkında Bir Yorum Yapınız





Google Sayfamızı Beğenir misiniz?
.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Süzme Mercimek Çorbası
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır?
Farklı Bir Damak Tadı: Ali Nazik Tarifi
Et Suyu Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Pizza
Zeytinyağında Kızartma Yapılabilir Mi?
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.