Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

ballı sirkeli soğanGeçenlerde arkadaşımla konuşurken sirkeli ballı yumurtadan bahsetti. Bana çok garip geldi ama yine de denemeye karar verdim arkadaşımdan tarifini aldım yaptım ve hoşuma gitti sizinle paylaşmak istedim.

Arkadaşım tarifi arkadaşından almış ve bu lezzete bir isim koymak gerek derken buna Duzcu Omleti demeye karar vermişler. Buyrun lezzet ustamdan duzcu omleti…

Malzemeleri:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça (ben biber salçası kullandım)
  • Zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı bal
  • 3 çay kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı çörekotu

 Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayalım. Zeytinyağı ile soğanları pişirelim. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyelim ve biraz daha kavuralım. Üzerine karabiber ve çörekotunu atarak birkaç kez karıştıralım. Sonra üzerine sütü, balı, sirkeyi de koyarak karıştıralım.

Tavamızı ocağın en küçük yerine alalım ve kısık ateşte pişirmeye devam edelim.

ballı sirkeli soğanlı yumurta duzcu omletSütün fazlası çekildikten sonra yumurtaları kırarak tavayı karıştıralım.

Sonra kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Bu aşamadan sonra tekrar karıştırmaya gerek yok kapağı kapalı pişmeye bırakalım.

Yumurtası piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Kervansaray Kahvesi
Yeşil Mercimek Çorbası
Ispanaklı Bulgur Pilavı
Kıymalı Yumurta
Cevizli Brovni Kek
Kaşarlı Poğaça
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.