Lahmacun herkes tarafından sevilen bir lezzettir. Bu yazımda basit olduğu kadar lezzetli bir lahmacun tarifi vereceğim. Evdeki dilim ekmekle lahmacun yapacağız.

Malzemeleri:

  • Dilimlenmiş ekmek (ben trabzon ekmeği ile yaptım)
  • 300 gram kıyma
  • 3 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Soğan, sarımsak, maydanoz, biber, domatesi doğrayıcıya alarak parçalayalım. Doğrayıcı yoksa elimizle ince ince kıyalım. Üzerine kıyma, yumurta, salça, yağı ekleyerek tuz ve baharatlardan arzu edilen ölçüde ekleyerek iyice karıştıralım.

Lahmacun harcını hazırladıktan sonra bir tepsiye dilimlenmiş ekmekleri dizelim ve üzerine harçtan serelim. Bu şekilde tepsileri hazırlayalım.

Tepsiyi fırına koyalım ve fırının sadece üst kısmı çalışacak şekilde ayarlayalım ve 250 derecede 15 dakika kadar pişirelim. Kıyma harcımız pişince çıkaralım. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Domatesli Yumurta
Pazı Kavurma (yoğurtlu pazı – yumurtalı pazı)
Kaşarlı Tepsi Köftesi (Kaşarlı Köfte)
Maklube Yemeği
Ekşili Köfte (Adana Yöresi)
Sıkıcık (Kütahya Yöresi)
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.