Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

Bayram yaklaşırken bugün ev baklavasını yapmayı anlatacağım. Geçenki tarifimde hazır yufka ile baklava yapmıştık bu yazımda hamur açarak ev bakalavasını yapacağız. Buyrun Lezzet Ustam’dan Ev Baklavası…

Malzemeleri: (1 tepsi)

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sütev baklavası
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yumuşak kıvamda olacak şekilde aldığı kadar un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbeti için:

Sponsorlu Bağlantılar

  • 5 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini bir kaba alalım ve yoğuralım. Unu en son yumuşak kıvamda hamur olacak şekilde aldığı kadar ekleyelim.

Hamuru avuç içi kadar bezelere ayıralım ve her bezeyi oklava yardımıyla incecik açalım. Açtığımız yufkanın üzerine ceviz serpelim ve açtığımız cevizli yufkayı oklavaya tekrar saralım. Oklavaya sardığımız yufkanın içinden oklavayı çekerek çıkartalım ve fırın tepsisine koyarak dilimleyelim.

Yukarıdaki şekildeki gibi bütün bezeleri yapalım ve dilimleyelim.

Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede kızarana kadar pişirelim.

Baklavalar pişerken şerbeti hazırlayalım:

Şeker ile suyu tencereye alalım ve kaynatalım. Yaklaşık 30 dakika kaynatalım. Kapatacakken limonun suyunu ekleyelim ve ocağı kapatılım.

Bakalava soğuduktan sonra ve şerbet ocaktan indirildikten 10 dakika sonra şerbeti bakalavanın üzerine dökelim.

Şerbetini çekmesini bekleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağşantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Böreklerin İyi Kızarması İçin
Kaşarlı Poğaça
Güveçte Et (Ocakta Et Güveci)
Kahvaltılık Sos
Patlıcan Nasıl Kurutulur?
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.