Sponsorlu Bağlantılar

'Çorbalar' Kategorisinden Yazılar
Cuma, Mayıs 29th, 2015

Şehriye çorbasını bir de böyle denemelisiniz. Yeşil mercimekle daha bir lezzetli oluyor. Buyrun Lezzet Ustam’dan yeşil mercimekli şehriye çorbası…  Malzemeleri: 1 su bardağı haşlanmış mercimek 1 çay bardağı şehriye (erişte de kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı un Zeytinyağı Karabiber Tuz  Hazırlanışı: Zeytinyağında unu kavurun. Salçayı ekleyin. 1-2 kez karıştırdıktan sonra şehriye ve […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Andırın, Kadirli kısacası Çukurovanın vazgeçilmez kış mevsim tadlarından biridir TİRŞİK. Kış aylarında içinizi ısıtır bir kase tirşik. Malzemesi : 1 kilogram tirşik yaprağı 1 kase yoğurt 1 kilogram nohut ile dövme karışımı 1 çorba kaşığı tuz 4 yemek kaşığı un Yeterince su (malzemeye göre) Hanırlanışı: Öncelikle tirşik yaprağı ince ince doğranır. Doğranan tirşik yaprağı iyice […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Yemeklerin vazgeçilmezlerindendir çorbalar, bugün sebzelerle yoğurtlu çorba yapacağız. Çok güzel bir lezzet mutlaka denemelisiniz. Malzemesi : 1-2 adet havuç 1 adet kabak 1 küçük kereviz 1-2 diş sarımsak yarım çay bardağı pirinç (olmasa da olur) 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı tuz pulbiber kuru […]

Pazartesi, Mayıs 25th, 2015

Bu yazımda lezzetli bir çorba tarifi vereceğim. Pirinç çorbası tarifi buyrun Lezzet Ustam’dan… Malzemeleri: 1 çay bardağı pirinç 3 kaşık un 2 küçük limon tuzu 2 su bardağı Et suyu (hazırda yoksa su koyunuz) 2 su bardağı su Tuz Hazırlanışı: Unu bir tavaya koyun ve hafifçe kavurunuz. Üzerine krema kıvamına gelecek kadar su ekleyelim ve […]

Perşembe, Ocak 2nd, 2014

Genellikle lokantalarda yediğimiz, gördüğümüz bir çeşit sade mercimek çorbası, salçasız, baharatsız, sebzesiz, ama her şeye rağmen lezzetli. Malzemeleri: 1 kase mercimek 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 – 2 lt su Tuz Hazırlanışı: Tereyağı, zeytinyağı ve un tencereye alınarak kavrulur. Üzerine mercimek eklenir. 1,5-2 lt (çorbanın kıvamını nasıl […]

Salı, Aralık 3rd, 2013

Lezzetli bir çorba tarifi ile sizlerleyim. Buyrun Lezzet Ustam’dan yeşil mercimek çorbası… Malzemeleri: 1 kase yeşil mercimek (akşamdan ıslatılmış) 1adet büyük soğan 1 adet havuç (ben koymadım) 1 tatlı kaşığı biber salçası (ya da 1 yemek kaşığı domates salçası) Zeytinyağı Tuz Karabiber Hazırlanışı: Soğan ve havuç küçük küçük doğranıp zeytinyağında kavrulur. Üzerine salça eklenir. Biraz […]

Perşembe, Ekim 24th, 2013

Selamun Aleyküm merhaba bu yazımda lezzetli bir köfte tarifi vereceğim. Köfte derken etli köfte değil. Bulgur köftesi ekşili ekşili çok lezzetli oluyor. Buyrun Lezzet Ustam’dan ekşili köfte… Hamur Malzemeleri : 3 su bardağı İnce Köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 su bardağı döğme kırığı (bulamazsanız yerine 1 su bardağı irmik ekleyebilirsiniz) 1 adet yumurta 1 […]

Pazartesi, Ekim 21st, 2013

Sabahları sıcak sıcak paça içmesi de ayrı bir lezzet. Bu yazımda paça çorbasının yapımını anlatacağım. Ekşi ekşi afiyetle içiniz. Buyrun Lezzet Ustam’dan paça çorbası…   Malzemeleri: 1 adet kelle (ben küçükbaş ile yaptım) 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 baş sarımsak 1 tatlı kaşığına yakın tuz 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı: […]

Pazar, Temmuz 28th, 2013

Bu yazımda toz tarhana çorbasını anlatacağım. Genelde İç Anadolu ve Ege Bölgesinde bilinen ve tüketilen toz tarhana çorbasını beraber yapacağız. Adana bölgesinde tarhana farklı oluyor bu nedenle belirttim toz tarhana diye… Allah nasib ederse Adana tarhanasının da tarifini eklerim inşaallah… Buyrun Lezzet Ustam’dan Toz Tarhana Çorbası… Malzemeleri: (2 kişilik) 2 yemek kaşığı dolusu toz tarhana […]

Pazar, Temmuz 21st, 2013

Merhaba bu yazımda çorba tarifi vereceğim. Şehriyeli tavuk çorbası çok lezzetli ve doyurucu bir lezzet. Buyrun lezzet ustam’dan şehriyeli tavuk çorbası… Malzemeleri: 300 gram tavuk eti (1 su bardağı haşlanmış tavuk eti) 3 su bardağı haşlanan tavuğun suyu 2 su bardağı su 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı […]

Sponsorlu Bağlantılar


.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Sütlü Türk Kahvesi
Ev Yapımı Pizza
Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında Çupra
Zencefil Nasıl Kullanılır
Tahinli Kadayıf Tatlısı
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.