Sponsorlu Bağlantılar

'Kışa Hazırlık' Kategorisinden Yazılar
Cuma, Aralık 25th, 2015

KEÇİ SÜTÜ KREMİ HAZIRLAMA Ev yapımı losyonlar hazırlamak eğlenceli ve yapmak kolaydır. Özellikle hassas cilde sahip olanların cilt bakımı yapmaları için sağlıklı bir alternatif olmaktadır. Aldığınız hazır ürünlerin etiketlerine baktığınızda uzun uzadıya içindeki içerikler yazılıdır. Çoğunlukla içindekiler listesindeki bu kimyasalların isimlerini bile telaffuz etmekte zorlanırız.  Cildimiz vücudumuzdaki canlı en büyük organımızdır ve bakımının yapılması oldukça […]

Cumartesi, Eylül 19th, 2015

KIŞIN ELLERİNİZİ NASIL YUMUŞAK TUTABİLİRSİNİZ Kışın ellerin soğuktan dolayı zarar görme riski daha fazladır. Özellikle ellerde kuruma ve çatlamaların olması rahatsızlık verir. Bu nedenle kışın ellerinizi daha yumuşak ve pürüzsüz hissettirecek bazı önerilerimiz var. Atılacak Adımlar Sabahları uyanır uyanmaz ellerinize bol miktarda vazelin, nemlendirici el kremi ya da losyon uygulayın. Çoğunlukla eklem bölgeleri ve parmak […]

Cuma, Mayıs 29th, 2015

Salçalık biberle kahvaltı için harika bir sos hazırlayacağız. Buyrun Lezzet Ustam’dan Kahvaltılık Biberli Sos… Malzemeleri: 4 kilo domates 3 kilo salçalık biber 1 kilo soğan 1 baş sarımsak 1 çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı sirke Zeytinyağı Maydanoz Dilediğiniz miktarda acı süs biberi Hazırlanışı: İri iri doğradığınız soğanları tencereye alıp zeytinyağıyla kavurun. Üzerine iri […]

Çarşamba, Mayıs 27th, 2015

Kış hazırlıkları tam gaz devam sıra geldi erişte yapmaya bu yazımda beraber erişte yapacağız. Buyrun Lezzet Ustam’dan erişte (ev makarnası) yapımı… Malzemeleri: 10 kg un 2 paket irmik 20 tane yumurta Tuz Su (su yerine süt de kullanabilirsiniz) Bu ölçülerle yaklaşık 50 tane yufka çıkıyor. Siz ölçüyü kendinize göre azaltıp artırabilirsiniz. Hazırlanışı: İrmiği bir kapta […]

Pazartesi, Eylül 16th, 2013

Menemen kahvaltıları süsleyen güzel yemeklerdendir. Kışın taze sebzelerden yapılmış bu güzel yemekten mahrum kalmamak için menemen konservesi yapacağız. Buyrun Lezzet Ustam’dan kışlık menemen konservesi… Malzemeleri: 8 kg domates 1 su bardağı zeytinyağı 1 kg biber Tuz Hazırlanışı: Biberleri küçük küçük doğrayıp zeytinyağıyla beraber geniş bir tencerede kavurun. Biberler ölene kadar domatesleri hazırlayın. Dilerseniz domateslerin kabuklarını […]

Pazar, Eylül 15th, 2013

Kış için taze domatesleri muhafaza etmenin bir yolu konserve yapmaktır. Kışın pratik ve lezzetli oluyor. Buyrun Lezzet Ustam’dan Domates Konservesi… Malzemeleri: İstediğiniz kadar domates (ben etli salçalık domateslerden kullandım) Hazırlanışı: Daha önceden domateslerin kabuklarını soyup sonra doğruyordum. Tabi önce kaynar sudan geçiriyordum ki kabukları kolay soyulsun. Bu yıl kıyma makinesiyle yaptım. Çok kolay ve çabuk […]

Pazar, Eylül 15th, 2013

Yaz bitti sonbahardayken artık kış hazırlıklarının sonuna doğru geliyoruz. Bu yazımda karışık turşu tarifini vereceğim. Buyrun Lezzet Ustam’dan karışık turşu… Malzemeleri: 4-5 tane gök domates (yeşil domates) Yarım kilo salatalık Yarım kilo havuç Bir küçük lahana Yarım kilo biber 3 yemek kaşığı kaya tuzu Üzüm Sirkesi Su 2 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı limon […]

Pazar, Eylül 15th, 2013

Kış hazırlıklarına devam önceki yazımda patlıcan kurutmayı anlatmıştım. Bu yazımda dolmalık biber kurutmayı anlatacağım. Buyrun Lezzet Ustam’dan dolmalık biber kurusu hazırlama… Kuru yapılırken dikkat edilmesi gereken bir husus nemli bölgelerde kurutma yapılmaması.  Mesela; Adana da kuru yapılmaz nemli olduğu için çürür. Öncelikle pazardan dolmalık biberden istediğimiz kadar alıyoruz. Sonra biberlerin saplarını elimizle çıkarıyoruz. Çıkarırken parmağımızla […]

Cumartesi, Eylül 14th, 2013

Merhaba kış hazırlıkları yapılırken olmazsa olmazlardan birisi de patlıcan kurutmasıdır. Bu yazımda basit bir şekilde patlıcan kurutmayı anlatacağım. Buyrun Lezzet Ustam’dan patlıcan kurusu hazırlama… Patlıcan kurusu yapılırken dikkat edilmesi gereken bir hususta nemli bölgelerde kurutma yapılmaması mesela Adana da kuru yapılmaz nemli olduğu için çürür. Öncelikle pazardan kurutmalık patlıcanlardan istediğimiz kadar alıyoruz. Sonra patlıcanların saplarını […]

Pazar, Nisan 21st, 2013

Çocukluğumun unutulmaz lezzetlerinden biride çemendir. Kahvaltılarda yumurta ile pişirip yemesi çok lezzetlidir. Bu yazımda Adana yöresinde yapılan çemen tarifini vereceğim. Buyrun Lezzet Ustam’dan çemen tarifi: Malzemeleri: 1 kilogram yer fıstığı 1 su bardağı ceviz içi 2 su bardağı küncü (susam) 3 baş sarımsak Yarım kilogram biber salçası 1 su bardağı pul biber 1 yemek kaşığı […]

Sponsorlu Bağlantılar


.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Kıymalı Yumurta
Pazı Kavurma (yoğurtlu pazı – yumurtalı pazı)
Portakallı Kek
Karnıyarık
Zeytinyağında Kızartma Yapılabilir Mi?
Evde Pide Ekmek Yapımı
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.