Sponsorlu Bağlantılar

'Pilavlar' Kategorisinden Yazılar
Çarşamba, Mayıs 27th, 2015

Ege taraflarında yağ sosu ile hazırlayarak servis edilir ve keşkek olarak bilinir. Akdeniz taraflarında ise normal pilav şeklinde yapılır ve servis edilir ve dövme pilavı olarak bilinir. Dövmeyi sevenler için bugün lezzetli bir keşkek yapacağız.   Malzemesi : 1 su bardağı buğday (dövme/yarma) 4-5 su bardağı Tavuk suyu 3-4 yemek kaşığı Tereyağı Yarım çay kaşığı […]

Çarşamba, Mayıs 27th, 2015

Pilav yapmayı bilmeyen yoktur belki de ama yine de biz tarifini yayınlayalım dedik. Malzemesi: 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı şehriyel 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su Hazırlanışı: Öncelikle pirinçleri temizleyerek su ile yıkayın. Sonra Tencereye yağı koyarak şehriyelleri kavurun ve pirinci içine koyarak biraz yağda kavurun […]

Çarşamba, Mayıs 27th, 2015

Bugünkü yazımızda garnitürlü pilav yapacağız. Garnitürlü pilav ya da sebzeli pilav da diyebilirsiniz. Malzemesi : 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı arpa şehriye 1 kavanoz garnitür (bezelye, havuç, patates karışımı) Zeytinyağı Tuz 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni (olmasa da olur)  Hazırlanışı : Pirinçlerin üzerine sıcak su döküp yarım saat […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Perde pilavı gerçekten tadılması gereken bir lezzet, zengin içeriğiyle doyurucu bir lezzet…. Malzemesi: Pilav için; 2 su bardağı Pirinç 1 kg Tavuk göğsü 50 gr pilavlık fıstık 50 gr kuş üzümü 50 gr badem 1 çay bardağı sıvı yağ tuz 3 orta boy patates 3 orta boy kuru soğan Hamur için; Kabartma tozu 2 adet […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Merhaba bugün bulgur pilavını anlatacağım. Bulgur pilavı sevdiğim bir yemektir ama tarifini atmak gözümden kaçmış Vahap isimli arkadaşımızın yorumu ile tarifi atmadığımı farkettim. Buyrun Lezzet Ustam’dan Bulgur pilavı… Malzemeleri: (4-6 kişilik) 2 su bardağı bulgur Yarım su bardağı tel şehriye (arpa şehriye de olabilir) Zeytinyağı (sıvıyağ) Tereyağı 1 yemek kaşığı 4 su bardağı su Tuz […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Bugün lezzetli ve farklı bir tarif ile sizlerleyim. Pilav tarifi vereceğim ama sıradan pilavlardan sıkılanlar için ıspanaklı bulgur pilavı siz de denemelisiniz… Buyrun Lezzet Ustam’dan ıspanaklı bulgur pilavı… Malzemeleri (6 kişilik): Yarım Bağ ıspanak 3 su bardağı bulgur Tuz (damak tadına göre istenilen ölçüde) Pulbiber (damak tadına göre istenilen ölçüde) 5 su bardağı su (ıspanak […]

Salı, Mayıs 26th, 2015

Pilavı farklı bir lezzetle tatmak isteyenler için bugün tavuklu pilav yapacağız. Buyrun LezzetUstam’dan tavuklu pilav tarifi: Malzemesi:  Yarım tavuk (400 gram tavuk eti) (ben köyden horoz aldım) 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı şehriyel 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su Hazırlanışı: Tavukları bir düdüklü tencereye alarak üzerini […]

Pazartesi, Mayıs 25th, 2015

Anadolunun bir çok yerinde hala yapılır yufka ekmekler. Yaz aylarında sini sini üretilip kış için kuru yerlere kaldırılır ve sene boyunca da tüketilir. Bir çokları ev ekmeği de derler, yufka ekmek de… İşte bu ekmekle çocukluğumdan hatırladığım basit ve lezzetli bir pilav tarifi geldi aklıma. Ekmekle pilav mı olur demeyin deneyin lezzeti tadacaksınız. Buyrun Lezzet Ustam’dan […]

Pazartesi, Mayıs 25th, 2015

Bir birine en çok yakışan lezzetler yarışsa sanırım nohut pilav bu yarışmadan birinci çıkar. Bazı lezzetler diğer bazı lezzetler için yaratılmıştır. İşte birbiri için yaratılan lezzetlere bir örnek. Bulgur pilavını bir de böyle deneyelim. Nohutlu bulgur pilavı… Buyrun… Malzemeleri: 1 su bardağı nohut 2 su bardağı bulgur 4 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı […]

Pazartesi, Mayıs 25th, 2015

Pilavlar Türk sofralarının vazgeçilmezleridir. Hazmının kolay oluşu insanı uzun süre tok tutma yeteneği pilavları Türk sofralarında baş tacı yapar. Bu yazımda farklı bir pilav tarifini anlatacağım. Klasik pilavların yerine yeni lezzetler denemek isteyenler buyursun. Lezzet Ustam’dan arpa şehriye pilavı… Malzemeleri: 2 su bardağı arpa şehriye 1  yemek kaşığı zeytinyağı (sıvıyağ) 1 tatlı kaşığı tereyağ Tuz […]

Sponsorlu Bağlantılar


.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Fırında Somon
Ekmek Lahmacun
Mevsim Salatası
Yumurtalı Pide Ekmek
Köpüklü Ayran Tarifi
Farklı Bir Damak Tadı: Ali Nazik Tarifi
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.