Mantı Tarifi

Et sevenlerin muhakkak sevdiği lezzettir mantı, sarımsaklı yoğurduyla birlikte nefis bir lezzet…

4 kişiliktir…

Malzemesi:

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 baş kuru soğan
  • İstenildiği kadar pul biber (1 çay kaşığı)
  • İstenildiği kadar karabiber (yarım çay kaşığı)
  • Yeterince tuz (1 yemek kaşığı)
  • Yarım kilo hamur

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle boş bir kaba soğanı rendeleyin, kıymayı koyun, tuz, karabiber ve pul biberi atarak yoğurun. (5-10 dakika)

Hamuru oklava yardımıyla açın ve küçük kareler oluşacak şekilde kesin.

Hamurun üzerine hazırladığınız içten koyarak hamurları kapatın.

Tüm hamuru aynı şekilde doldurduktan sonra mantıları kaynar suya alarak haşlayın.

Pişen mantıyı tabağa alarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökün ve yağda kızdırılmış kırmızı biber sosunu üzerinde gezdirerek servis yapın.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar

KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
    Mustafa

    sarımsaklı sarımsaklı çok güzel olur

Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Fırında Sebzeli Kuzu İncik
Evde Künefe Yapımı
Van Yöresine Ait Ayran Aşı (Yoğurt Aşı) Tarifi
Hamur Kızartması (pişi)
Salça Soslu Zeytin
Fellah Köftesi
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.