Konyaya gidip fırın kebabı yemişseniz lezzetine doyamamışsınızdır. Bu yazımızda evde bu lezzeti nasıl yapabiliriz onu anlatacağım. Konya Fırın Kebabı:

Malzemesi: (2 kişilik)

  • Yarım kg kuzu eti
  • 1 Diş sarımsak
  • 1 Tutam Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle eti bir tencereye alarak 30 dakika kadar kaynatın.

Konya Fırın KebabıBir tencerenin içine eti sarabilecek kadar alüminyum folya serin. Folyonun içine kaynayan eti ve sarımsağı da etin ortasına koyun. Üzerine de yeteri kadar tuz ve karabiber serpin.

Sponsorlu Bağlantılar

Eti folyoya sarın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun ve 1,5 – 2 saat kadar pişirin. Eti kontrol edin pişmemişse pişene kadar fırında tutun.

Piştikten sonra eti çıkararak pide üzerine alarak kuru soğan ve ayran ile servis yapınız.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Pazı Kavurma (yoğurtlu pazı – yumurtalı pazı)
Muzlu Kakaolu Kek
Köpüklü Ayran Tarifi
Çemen Tarifi (Adana Yöresi)
Kaşarlı Patates
Kızılcık Tarhanası (kırmızı tarhana – Kütahya)
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.