Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

kuru çökelek kavurmasıKuru Çökelek Kavurması, Çukurova yöresinde çökeleğin kurutularak elde edilmesiyle yaygın olarak tüketilen bir lezzettir kuru çökelek. Bu yazımda kuru çökeleği kahvaltı için nasıl kavuracağımızı anlatacağım. Buyrun Lezzet Ustam’dan kuru çökelek kavurması…

 

Malzemeleri:

  • 250 gram kuru çökelek
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle çökelekleri su dolu tencereye alarak kaynatınız.

15 dakika kadar kaynadıktan sonra suyunu süzünüz.

Soğanları küçük küçük doğrayarak tavaya alınız. Yağda kızartınız.

Soğanlar öldükten sonra salça, karabiber ve pul biberi tavaya alarak karıştırınız.

Üzerine çökelekleri dökerek 1-2 dakika karıştırınız.

Sıcak sıcak servis yapınız.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağşantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
    hülya

    muhteşem bir şeydir.. ben eşim sayesinde öğrendim.. evde ki mevcut kuru çökelek bitmesin diye azar azar yemek zorunda olduğumuz lezzet..

Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Çokokremli Yaş Pasta
Krep (Akıtma)
Fırın Poşetinde Karnabahar
Kuru Dolma (Patlıcan, Biber, Kabak)
Kelle Paça
Sıkma Hamuru – Bazlama
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.