Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

Nohut sulusu, nohut yemeği, nohut çorbası bir çok yerde farklı şekilde söylenen nohut sulu yemeğini yapacağım bugün. Özellikle bulgur pilavı ile çok lezzetli olur. Buyrun Lezzet Ustam’dan Nohut Sulusu…nohut sulusu

Malzemeleri:

  • 250 gr nohut
  • 2 adet kuru baş soğan
  • Zeytinyağı (sıvıyağ)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası (yalnız bir tür salça da kullanılabilir zevke göre…)
  • Tuz
  • Kimyon
  • Pulbiber (isterseniz ekleyin)

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Yemeğe başlamadan önce nohutları soğuk suya ıslatıyoruz ve 5-6 saat kadar bekletiyoruz. Suda bekletmeden de yapılabilir ama o zaman pişme süresi uzayacaktır.

Yemek için soğanları küçük küçük doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.

Soğanlar pembeleşince salçaları ekliyoruz ve bir kaç defa karıştırıyoruz.

Üzerine nohutları ve nohutları kaplayacak hatta biraz fazla olacak şekilde suyu ekliyoruz.

Üzerine arzuya göre tuz, kimyon ve pulbiberi ekleyerek karıştırıyoruz.

Nohutlar pişene kadar (düdüklü değilse 1 saate yakın sürer) pişiriyoruz. (Düdüklüde yapılacaksa suda bekletmeden nohutlar konulmuşsa 40-60 dakika gibi pişmesi gerekir)

Nohutlar piştikten sonra ocağı kapatıp 15 dakika kadar dinlendirip servis yapalım.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Pırasa Salatası
Kızartma Yağının Ömrünü Uzatmak İçin
Nohutlu Bulgur Pilavı
Sosyete Mantısı
Macur dolması (Fırında acı biber dolması)
Toğga Çorbası (Toyga Çorbası)
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.