Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

Bir birine en çok yakışan lezzetler yarışsa sanırım nohut pilav bu yarışmadan birinci çıkar. Bazı lezzetler diğer bazı lezzetler için yaratılmıştır. İşte birbiri için yaratılan lezzetlere bir örnek. Bulgur pilavını bir de böyle deneyelim. Nohutlu bulgur pilavı… Buyrun…

Malzemeleri:nohutlu bulgur pilavı

  • 1 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı bulgur
  • 4 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • Tuz

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle nohutları suda bekletelim (5-6 saat kadar). Sonra düdüklü tencereye ya da tencereye alarak nohutların üzerine kadar su ekleyelim. Nohutlar pişene kadar kaynatalım. (Düdüklü tencere ise 30 dakika yeterli normal tencere ise süre 2 ya da 3 katına çıkabilir.)

Tereyağının yarım kaşığını tencereye ekleyelim üzerine şehriyeyi ekleyelim ve kızartalım. Bulgurları tencereye alalım ve üzerine ılık suyu ekleyelim, üzerine istenilen ölçüde tuz ekleyelim ve su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.

Kısık ateşte üzeri göz göz olana (suyu çekilecek) kadar pişirelim.

Ocağı kapattıktan sonra 15-20 dakika tencereyi bir beze sararak dinlendirelim.

Servis yapmadan önce tereyağını eritelim ve pilavın üzerinde gezdirelim, nohutları da ekleyerek pilavı karıştırıp servis yapabiliriz. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
    M.K.

    Bulgur pilavı nohutlu da süper olur. Çok severim. Güzel görünüyor…

Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Sosyete Mantısı
Kıymalı Sac Böreği
Ev Baklavası
Kaburgalı Patlıcan Tava
Kızartma Yağının Ömrünü Uzatmak İçin
Pazı Sarması
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.