Sitede Arama Yapayım
Diğer Konulara Bakayım
Son Yayınlananlar Nelerdir?
Yorumları Okumak İsterim

Bugün çok farklı bir lezzet ile karşınızdayız. Pazıyı (pancarı) herkes bilir. Pazı ile çok lezzetli bir kavurma yapacağız. Buyrun LezzetUstam’dan pazı kavurma:

Malzemesi:

  • Bir demet pazı
  • 1 adet yemeklik soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • pul biber
  • Yumurta veya Yoğurt (kavurmaya katmak için)

Hazırlanışı:

Pazılar yıkanıp kalın sapları ayıklanır. Dilerseniz saplarını da incecik doğrayıp koyabilirsiniz. Pazılar 1 cm genişliğinde doğranır.

pazı pancar

Sponsorlu Bağlantılar

1rklm1 Soğanlar yemeklik doğranıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ve yarım su bardağı kadar su ilave edilir. 5 dk sonra üzerine pazılar eklenir. Ağzı kapalı şekilde pazılar suyunu çekip yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.

Pazı kavurmayı yumurtalı ya da yoğurtlu yapabilirsiniz. Damak tadınıza göre seçim sizin.

Yumurtalı pazı için:

Pazılar yumuşadıktan sonra tavanın ortasına bir yumurta kırılır. Üzerine tuz ekilir. Yumurta dağıtılır ya da bütün şekilde bırakılıp pişmesi için tavanın ağzı kapatılarak kısık ateşte bekletilir.

yumurtalı pazı kavurma

Yoğurtlu pazı için:

Pazılar yumuşadıktan sonra ılımaya bırakılır. Servis tabağına alındıktan sonra üzerine yoğurt dökülür.

yogurtlu pazı kavurma

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağşantılar


KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Makarna Tarifi
Mercimek Çorbası
Kızartma Yağının Ömrünü Uzatmak İçin
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Lokma Tatlısı
Soğanlı Biberli Yumurta
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.