Genellikle lokantalarda yediğimiz, gördüğümüz bir çeşit sade mercimek çorbası, salçasız, baharatsız, sebzesiz, ama her şeye rağmen lezzetli.

Malzemeleri:sade mercimek çorbası

  • 1 kase mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 – 2 lt su
  • Tuz

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

Tereyağı, zeytinyağı ve un tencereye alınarak kavrulur. Üzerine mercimek eklenir. 1,5-2 lt (çorbanın kıvamını nasıl istediğinize göre siz ayarlayın) su ve tuzu (damak tadınıza göre atın) ekleyip kaynayana kadar karıştırın.

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Mercimekler yumuşadıktan sonra ocağı kapatıp parçalayıcı (blender) ile mercimekleri ezin.

Dilerseniz üzerine tereyağı eritip gezdirebilirsiniz. Yanında limon ve kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz işte muhteşem üçlü.

Sponsorlu Bağlantılar

.: Diğer Sağlık Yazıları :.
KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Domates Konservesi
Fırında Çupra
Etli Taze Fasulye
Kızılcık Tarhana Çorbası
Sütlü Türk Kahvesi
Lahana Turşusu
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.