Sponsorlu Bağlantılar

sumakSUMAK
Latince adı Rhus coriaria olan bitki, mutfaklarda yemeklere ve salatalara lezzet katmak için kullanılan baharatlardandır. Soğanın kokusunu aldığı için soğan salatalarında tercih sebebidir. Çoğunlukla Güney ve Doğu Anadolu’ da yetişen sumak, sıcak iklimleri sevmektedir. Ekşi tadı olmakla birlikte kahverengi ve küçük meyveleri bulunmaktadır.

Yazımızda sumak ve tohumlarının içerdiği bileşenler ve tıbbi faydalarını irdeleyeceğiz.
İÇERİĞİ
Sumak tohumları, mum, flavon glikozitleri, sitrik, malik ve tartarik asitler bulundurur.
KULLANIM
Çoğu zaman baharat olarak kullanılmaktadır. Bunlara ilaveten 100 gr sumak, 1 lt. kaynar suda 10 dakika çay olarak da demlenebilir. Günde 3 bardak içilir veya gargara olarak kullanılabilir. Gargara yapılırsa boğaz ve dişeti hastalıklarına iyi gelir.  

Sponsorlu Bağlantılar

FAYDALARI NELERDİR?

  • İdrarı tutamama hastalığında faydalıdır.
  • Kanamayı durdurur.
  • İshali giderir.
  • Şeker hastaları için ideal bir baharattır.
  • Kan şekerini düşürür.
  • Sindirimi kolaylaştırır, rahatlatır. Et yemeklerinde rahatlıkla kullanılabilir.
  • İyi bir antioksidandır.
  • Ateş düşürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Hazmı kolaylaştırır.
  • Antiseptik yani mikrop öldürücüdür.
  • Demlenmiş suyu ile gargara yapılırsa boğaz hastalıklarına ve dişeti hastalıklarına iyi gelir.

UYARILAR: Yüksek tansiyonu olan kişiler, ya az yada hiç kullanmamalıdır. Aşırı sumak kullanımı kabızlık yapabilmektedir.                                                                                                     SAĞLICAKLA KALIN

Sponsorlu Bağlantılar

Yazıyı Arkadaşlarınıza önerin
Bu Yazıdan Sağlık Yorumları
mehmet güldüz
3 Eylül 2013

sumak ile ilgili yazıyorum hamile olupta şekeri olan hastalar kullana bilirmi tşk açlık 125 tokluk 135 idi hamilelik olduktan sonra açlık 129 tokluk 160 yorumlarınızı bekliyorum

Yazı Hakkında Bir Yorum Yapınız





Google Sayfamızı Beğenir misiniz?
.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Bağırsak Gazı
Dere Otu
Ceviz
Deve Dikeni
Mide Ekşimesine Hangi Şifalı Bitkiler İyi Gelir?
Sarı Kantaron Kapsülü
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.