YEŞİL MERCİMEK ÇORBASINI DENEDİNİZ Mİ?

Malzemeler;

  • 2 su bardağı yeşil mercimek,
  • 1 orta boy soğan,
  • 1 orta boy patates,
  • 1 orta boy havuç,

Sosu için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 2 çorba kaşığı salça,
  • İsteğe göre biber salçası,
  • İsteğe göre baharat,
  • Sıvı yağ,

YAPILIŞI;
Yeşil mercimekler ile diğer malzemeler yıkandıktan sonra düdüklü tencerede yeteri kadar su (yaklaşık toplam malzemenin 3 parmak kadar üzeri) ile iyice haşlanır. İyice pişirilen mercimek ve diğer malzemeler blendırla çekilir. Mercimekler içinde görünmeyecek şekilde çekilmesi gerekir. Tencereye koyulan yağ ve salça kavrulur. Blendırda çekilen karışım malzeme, yağ ve salça üzerine dökülür. Kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra isteğe göre baharat katılır. Farklı baharatlar çorbaya lezzet katacaktır. 10 dakika kadar daha kaynadıktan sonra ocak kapatılır.

İsteğe göre servis tabağı üzerine yağda kavrulmuş baharatlar ile çorba süslenebilir. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

KONU HAKKINDA YAPILMIŞ YORUMLAR
Bu Konu Hakkındaki Düşüncelerinizi Yazın



.: Sitemizden Seçme Konu Başlıkları :.
Limonlu Elma Çayı
Kelle Paça
Zeytinyağını Nasıl Muhafaza Etmeliyim?
Pırasa Salatası
Kuru Dolma (Patlıcan, Biber, Kabak)
Domatesli Yumurta
.: Sitemizde En Son Yayınlananlar :.
Kanal D Doktorum Programı

Program Kanal D de Hafta içi Her gün Saat 09.00 Da yayınlanmaktadır. Programın sunucuları Dr. Aytuğ KOLANKAYA ve Zahide YETİŞ'dir.

ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER

“ENDER SARAÇ’LA SAĞLIKLI GÜNLER” hafta içi her sabah saat 10.45’de Canlı Yayın ile Kanaltürk Ekranında siz değerli izleyicilerini bekliyor

Zahide İle Yetiş Hayata Programı

Atv de yayınlanan programda Zahide YETİŞ konuklarının sorunlarına çareler buluyor. Aynı zamanda dini konuların da açıklığa kavuşturulduğu programda sağlık, sosyal hayat, psikoloji gibi konular işlenmektedir.